ふかひれ専門店 ひれ屋

冷凍ワンポーション 尾

  • 702円(本体650円、税52円) 〜
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ふかひれを代表する最も肉厚な部位です。
美しく揃った太い金翅の1本1本を贅沢にお楽しみいただけます。

ひとつひとつ丁寧に皮や余分な肉、軟骨を取り除き、乾燥加工や何度かの蒸し加工経て水戻ししました。
一枚ずつ冷凍・真空パック加工しておりますので、少量をお使いになりたい方におすすめです。

解凍してから、お好みの食感になるよう加熱調理してください。
お好みの食感に柔らかくなったら、お好みの味に調理してください。

*ひれ屋の排翅は全て無添加です


商  品  名: 冷凍ワンポーション 尾
形     態: 冷凍/真空パック
原  材  料: ふかひれ
魚     種: 吉切鮫 尾びれ
加  工  地: 栃木県
賞 味 期 限: 365日
保 存 方 法: -18℃以下で冷凍
使 用 方 法: 加熱調理してご使用ください

【規  格】
超(100-110g)
特(80-90g)
大(60-70g)
中(40-50g)
小(20-30g)
サイズ