ふかひれ専門店 ひれ屋

冷凍排翅 背

  • 16,200円(本体15,000円、税1,200円) 〜
 石渡商店信和キンシ
6枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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7枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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8枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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9枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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10枚
11枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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12枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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14枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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15枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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17,820円(本体16,500円、税1,320円)
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16枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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18枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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20枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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22枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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25枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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30枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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40枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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ひとつひとつ丁寧に皮や余分な肉、軟骨を取り除き、スムキにしたふかひれを乾燥加工し、水戻ししたのち冷凍いたしました。
吉切鮫のふかひれは形がくずれにくく美しい煮姿になります。

解凍してから、加熱調理してください。

お好みの食感に調整ができ、お好みの味に調理することができます。

丁寧な加工技術で定評のある石渡商店製と信和キンシ工場製の2ブランドからお選びいただけます。



商  品  名: 冷凍排翅 背
形     態: 冷凍
規     格: 1000g(歩留まり 約900g)
         255×190×70/mm もしくは 250×190×50/mm トレー入
原  材  料: ふかひれ、酒精
魚     種: 吉切鮫 背びれ
賞 味 期 限: 730日
保 存 方 法: -18℃以下にて冷凍
使 用 方 法: 解凍してから、加熱しながら味付けしてください
ブランド
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 石渡商店信和キンシ
6枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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7枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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9枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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10枚
11枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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16枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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18枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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55枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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17,820円(本体16,500円、税1,320円)
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60枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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