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ふかひれ専門店　ひれ屋

冷凍排翅　背

  • 16,200円(本体15,000円、税1,200円) 〜
 石渡商店信和キンシ
6枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
在庫0　売切れ中
7枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
在庫0　売切れ中		16,200円(本体15,000円、税1,200円)
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8枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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9枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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10枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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11枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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12枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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14枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
在庫0　売切れ中
15枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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16枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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18枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
在庫0　売切れ中		17,820円(本体16,500円、税1,320円)
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20枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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22枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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25枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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30枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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35枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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40枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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45枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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60枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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ひとつひとつ丁寧に皮や余分な肉、軟骨を取り除き、スムキにしたふかひれを乾燥加工し、水戻ししたのち冷凍いたしました。
吉切鮫のふかひれは形がくずれにくく美しい煮姿になります。

解凍してから、加熱調理してください。

お好みの食感に調整ができ、お好みの味に調理することができます。

丁寧な加工技術で定評のある石渡商店製と信和キンシ工場製の２ブランドからお選びいただけます。



商　　品　　名：　冷凍排翅　背
形　　　　　態：　冷凍
規　　　　　格：　1000ｇ（歩留まり　約900ｇ）
　　　　　　　　　255×190×70/mm　もしくは　250×190×50/mm　ﾄﾚｰ入
原　　材　　料：　ふかひれ、酒精
魚　　　　 種：　吉切鮫　背びれ
賞　味　期　限：　730日
保　存　方　法：　-18℃以下にて冷凍
使　用　方　法：　解凍してから、加熱しながら味付けしてください
ブランド
サイズ
 石渡商店信和キンシ
6枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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7枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
在庫0　売切れ中		16,200円(本体15,000円、税1,200円)
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14枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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18枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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25枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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30枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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35枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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40枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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50枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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60枚16,740円(本体15,500円、税1,240円)
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