ふかひれ専門店 ひれ屋

極小味なし100枚

  • 9,180円(本体8,500円、税680円)
数量

ひとつひとつを熟練の技術で丁寧に加工し、形を揃えて100枚入りでパックし、冷凍いたしました。
美しい小型に成型した排翅は、和洋中問わず幅広いメニューの一品に最適です。

自然または流水かけ流し解凍したのち、ボールに入れたお好みの調味液または葱や生姜と一緒に蒸籠に入れ、蒸し上げるなどの加熱調理をしてください。


商  品  名: 極小味なし100枚
形     態: 冷凍
原  材  料: ふかひれ、酒精
魚     種: 吉切鮫 腹びれ 2.5g 3〜4cm
加  工  地: 宮城県気仙沼
賞 味 期 限: 365日
保 存 方 法: -18℃以下にて冷凍
使 用 方 法: 自然または流水かけ流し解凍したのち、ボールに入れたお好みの調味液または葱や生姜と一緒に蒸籠に入れ、蒸し上げるなどの加熱調理をしてください。